2026/06/01
我好久沒去花屋吹了! 我今天早上排了兩個小時的隊才買到它! 這是花屋吹直壓大町純米大吟釀未過濾未殺菌清酒。 從今天開始供應。 我還獲得了一條大口石斑魚(重達 116 公斤!)的項圈。 它面積很大,似乎不可能全部賣出去。 所以我們將以500日圓的價格供應烤魚頸肉(份量相當大)。 我們也供應炙烤刺身。 看來我們明天開始就會受到颱風的影響。 趁今天不下雨,就應該喝杯花屋吹! #可以喝花吹的地方 #精釀啤酒 #生魚片 #UOTOKO #花吹 #大口石斑魚 #居酒屋 #新所澤
2026/05/26
昨天,我在namacha釀酒廠釀造了一款三週年紀念啤酒。 我們沿用了上次廣受歡迎的口味,並稍微調整了啤酒花的用量,使其具有更濃鬱的粉紅葡萄柚風味。 船名也已確定:“前進!魚子丸” 感覺這部作品有點受到電視節目《前進!電波少年》的影響。 這次,我們將從7月26日(星期日)開始同時銷售生啤酒和瓶裝啤酒。 我們的周年慶典定於26日至29日舉行。(更多詳情稍後奉上!) 負責釀造啤酒的南醬也計劃在7月28日星期二到訪。你可以聽到各種各樣的啤酒故事!而且是無限暢飲! 明天我們也將因展覽而閉館。 我們將於5月28日星期四營業。 我們期待今天見到您!
2026/05/20
我們將比原計劃晚一些開門。 時間是下午6點。
2026/05/17
☆六月活動公告☆ “東京灣竹莢魚釣魚之旅” 六月的活動是東京灣竹莢魚捕撈之旅。 這項活動推薦給那些想嘗試乘船釣魚或品嚐自己釣到的魚的人。 即使是新手也歡迎!店長會巡視船隻,確保您能釣到魚。 不會給魚去骨也沒關係!你可以用魚刀來給魚去骨和烹飪。 日期及時間:6月27日星期六,上午7:30出發 地點:橫濱市金澤漁港忠彥丸(八景島海洋樂園附近) https://www.tadahikomaru.jp/ 目標魚種:竹莢魚 會員費:10,000日圓(含船費、租賃費及漁具費用) *不需要租用釣竿的顧客可享1000日圓的折扣。 目標年齡:小學生以上 ☆每日日程安排 請於6:00前在指定地點集合。 ↓ 辦理登船手續並準備登船 ↓ 7:30出發! (約15分鐘即可到達漁場) ↓ 咱們開始釣魚吧! (據說最近有人釣到了大約20條魚。) ↓ 10:30 - 11:00結束! ↓ 我們返回港口後便各自散去。 你可以在餐廳吃自己釣的魚。我們也可以在第二天卸貨並交付給您。 我們也接受宴會預訂,宴會所用的魚是當天或第二天捕獲的。 需要攜帶的物品:雨靴、雨衣、飲料、冷藏箱(如果有的話)、太陽眼鏡、不怕弄髒的衣服(最好帶一套換洗的衣服)、暈車藥(建議服用Aneron Niscaps)、以及一條不怕丟掉的毛巾。 *如有任何疑問,請諮詢店長!每個人第一次都會有疑問。歡迎隨時提問。 我們會盡力支持你們,讓大家都能玩得開心! 可以透過電話、親自前往或發送簡訊進行預訂。
2026/05/12
☆六月活動公告☆ “東京灣竹莢魚釣魚之旅” 前幾天,一位顧客提出要求:“我想去釣竹莢魚!” 在這種情況下,我們決定發起大規模招募活動,並將其辦成一場盛事。 我們將於6月27日星期六在東京灣舉辦竹莢魚(竹莢魚)釣魚之旅。 地點:橫濱週邊(計畫改為金澤八景) 釣魚時間:7:30~11:00 會議時間:6:00 申請截止日期:5月31日 您可以將捕獲的魚帶回家,但如果您不確定自己是否能處理,可以在 Uotoko 餐廳進行烹飪(需額外收費)。 更多詳情將於稍後公佈。 如有任何疑問,請隨時提出!
2026/05/08
謝謝你讓我度過了一個長週末。 5月6日我們沒有任何預訂,所以我們臨時決定休息一天。 店長和阿基都得以向家人表達他們的感激之情。 我五月的假期安排會稍作調整。 我將於5月25日去釀造我們三週年紀念啤酒。 我們計劃進一步改進去年大受歡迎的「魚子丸IPA」。 三週年慶典定於7月26日至29日舉行。 我們也正在考慮開設一家精釀啤酒暢飲店。 5月28日,我們將照常營業。 另外,請容許我暫時退出五月的活動。 今天我們有吧台座位和雙人桌空位。 我們期待今天見到您!
おすすめ料理

【刺身拼盤】*內容物可能因庫存狀況而有所變動
起價1000日圓(含稅)
我們的招牌菜當然是新鮮魚類!請品嚐我們經理精心挑選、擁有頂級魚類認證的海鮮製作的刺身。我們根據季節提供各種魚類,包括紅鯛魚、鯛魚片和比目魚。如果您有興趣,請隨時聯繫店長。
1/10

【刺身拼盤】*內容物可能因庫存狀況而有所變動
起價1000日圓(含稅)
我們的招牌菜當然是新鮮魚類!請品嚐我們經理精心挑選、擁有頂級魚類認證的海鮮製作的刺身。我們根據季節提供各種魚類,包括紅鯛魚、鯛魚片和比目魚。如果您有興趣,請隨時聯繫店長。

【宴會套餐菜單,含無限暢飲】
4000日圓起,暢飲無限量
選擇一份價格在4000至6000日元之間的宴會套餐!兩種套餐皆包含刺身,暢飲套餐當然也包含啤酒!我們也提供「主廚精選套餐」。
1/10

【宴會套餐菜單,含無限暢飲】
4000日圓起,暢飲無限量
選擇一份價格在4000至6000日元之間的宴會套餐!兩種套餐皆包含刺身,暢飲套餐當然也包含啤酒!我們也提供「主廚精選套餐」。

【超人氣!店長嚴選精釀啤酒】 ※精釀啤酒的陣容可能會根據庫存情況而有所變更。
800~1800日元
請品嚐「UCHU BREWING」等稀有的精釀啤酒。店長搞到一瓶,一開賣就一定賣光!果香濃鬱,啤酒花味十足。有些顧客甚至專門來店裡喝這個。
1/10

【超人氣!店長嚴選精釀啤酒】 ※精釀啤酒的陣容可能會根據庫存情況而有所變更。
800~1800日元
請品嚐「UCHU BREWING」等稀有的精釀啤酒。店長搞到一瓶,一開賣就一定賣光!果香濃鬱,啤酒花味十足。有些顧客甚至專門來店裡喝這個。
地圖
うおとこ
うおとこ
- 住所
- 埼玉県所沢市緑町1丁目19ー11 界仙洞ビル 1F
- アクセス
- 從西武新宿線「新所澤站」西口步行約3分鐘
- 電話番号
- 04-2997-8036
- 営業時間
- 週一至週三、週五至週日:下午 5:00 至午夜
- 定休日
- 一棵樹
- 関連ページ
詳細情報
- キャンセル規定
-
【課程預約】前一天下午5點起,將收取課程費用的20%(每次預約)。
如果您取消課程預訂,可能會收取以下取消費用:
・前一天取消:收取20%的課程費用
・當天取消:收取50%的課程費用
如果未經通知取消,將收取 100% 的預訂金額。
※請勿以預約將取消為前提預約。這意味著我們將無法接受任何進一步的預訂,從而給希望預訂的人帶來不便。此外,在週末和高峰時段,座位可能會在一段時間內受到限制。
- 平均予算
- 昼:約500日圓 夜:4001 - 5000日元
- クレジットカード
- 可得到(簽證,Master,Amex,DINERS,JCB,Discover,銀聯)
- 電子マネー
- 可得到(Suica,PASMO,ICOCA,iD,QUICPay)
感染症対策
- 針對客人所做的措施
[入店時]
店內設有消毒液[餐桌、吧檯服務]
經由手機點餐[結帳處理]
有非接觸式支付
- 員工的安全衛生管理
- 工作時的體溫檢測勤洗手
- 店鋪的衛生管理
- 換氣設備的設置和換氣對有多人接觸的場所進行消毒備品、桌上設置物的消毒
たばこ
- 禁煙・喫煙
所有座位均允許吸煙
- 喫煙専用室
- なし
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
お席情報
- 総席数
- 25個座位(吧台座位5個、桌席4個×4個、榻榻米座位8個)
- 最大宴会収容人数
- 25人(座位可能會分開。詳情請洽。)
- 個室
- 無(我們有配備下沉式被爐桌的半私人房間(最多可容納 8 人)。)
- 座敷
- 無(我們有配備下沉式被爐桌的半私人房間(最多可容納 8 人)。)
- 掘りごたつ
- 是的(我們有配備下沉式被爐桌的半私人房間(最多可容納 8 人)。)
- カウンター
- 是的
- ソファー
- 無
- テラス席
- 無
- 貸切
- 憲章允許(我們可以滿足私人使用的要求,因此請透過電話與我們聯繫。)
- 夜景がきれいなお席
- 無
設備
- Wi-Fi
- 是的
- バリアフリー
- 無
- 駐車場
- 無
- カラオケ設備
- 無
- バンド演奏
- 不當
- TV・プロジェクタ
- 無
- 英語メニュー
- 無
その他
- 飲み放題
- 是的
- 食べ放題
- 無
- お酒
- 豐富的緣故
- お子様連れ
- 對兒童友好
- お祝い・サプライズ対応
- 不當
- ライブショー
- 無
- ペット同伴
- 不當



















