2025/12/22
我認為魚戶最美味的菜餚是「油坊主西京燒」。 我們一直把這道菜當作常規菜餚供應,但5份就賣光了。 如果有任何問題,我們會盡量聯絡您,但最近似乎沒有任何問題。 相反,我們正在用西京京醬醃製一種名為南鹿籠鰤的魚,但可能要到新年才能上市。 順便一提,日本清酒和西京風味烤油參很搭。 目前我們有大約 25 種不同的類型可供選擇。 明天已經全部訂滿了,而且餐廳在12月24日和25日休息,所以今天是最好的時間來!
2025/12/21
再過幾天就到新年了。 我們在四月就準備好了明年的新年紅包。我去了大約 10 家金融機構兌換貨幣。 從明年年初開始,我會盡量避免得流感。 今天還有一項公告。 ・新年菜餚只剩幾道了 你還來得及!即使人數超過了計劃,我們也會採取措施! 我們接受透過社群媒體或電話進行的諮詢。 ・關於新年假期營業時間 ~12/29 → 正常營業時間 12月30日 → 因準備新年食品而暫停營業 12月31日 → 新年食品配送時間:上午10點至下午3點 *如果您無法在下午 3:00 前送達,或者您沒有聯絡我們,則送貨日期將改為 1 月 1 日。 1/1 → 下午2點至晚上10點營業 1/2 → 下午 4 點至晚上 11 點營業 1/3 → 下午 4 點至晚上 11 點營業 1/4~1/9 → 關閉 ・當前預訂狀態 12/22 → 空 12月23日 → 已訂滿 12月26日 → 吧台僅剩3個座位 12月27日 → 有貨 12/28 → 除了榻榻米房外,所有房間均可入住。 12/29 → 除桌位外,所有座位均有空位。 昨天,我們首次遇到了兩起無故取消預訂的情況。 我嘗試打電話聯繫他們,但是一直打不通,所以我不得不取消訂單。 我們目前拒絕接受任何其他預訂或諮詢。 我理解取消行程可能有多種原因,例如健康問題或家庭狀況,但如果您需要取消行程,請與我聯繫,我將不勝感激。
2025/12/14
我們從栃木縣的一家養魚場直接收到了新鮮捕撈的八潮鮭魚! 它的顏色比普通鮭魚更鮮豔,味道和口感也更好。 除了八潮鮭魚,我們還收到了一些岩名鮭魚籽。(照片顯示它是冰凍狀態,是因為它是速凍的。) 這道菜通常放在煙燻鮭魚上面,作為新年菜餚的一部分。 與普通鮭魚籽不同,它的顏色是黃色的,而且價格相當昂貴。我們已提出特別要求,請將魚卵寄給我們,以便我們孵化成成魚。它們個頭有點小,質地比較硬。 今天預訂不多,希望很快就能為您安排。 我們在等你! 我們原本打算明天去釣比目魚,但因為天氣不好取消了。 我今年沒辦法去釣魚了。
2025/12/13
感謝您一直以來的支持! 如需預訂,只需掃描圖片中的二維碼,即可隨時預訂。 課程報名截止時間為課程開始前一天下午5點。 如果有空位,您可以在當天晚上 9 點之前預訂座位。 我們正在等待您的預訂。
2025/12/12
*新年傳單系誤發。 我會再發文。 今天所有座位都已訂滿,我們明天也有預訂。 今天和明天下午 6:30 之前以及晚上 9 點之後都可以這樣做。 新年菜餚的預訂已經相當滿了。 我收到了一些問題,現在我將一一解答。 Q:我只能在12月31日之前收到嗎? 答:少量貨物有可能在12月30日交付。請聯繫我們 Q:是冷凍的嗎? A:冷藏 問:它能持續多久? A:請在1月2日前食用。但是,如果將三層真空包裝的物品冷凍保存,則可以長期保存。 問:你能發給我嗎? A:是的,可以。運費另計。請聯繫我們。 問:好吃嗎? A:太好吃了!這是一頓美味的什錦飯。連店長也買了一個,邊喝邊吃。 今年,煙燻鮭魚上放的鮭魚籽將是「岩名鮭魚籽」。與普通鮭魚卵不同,它是黃色的。這是一件極為罕見的物品。 以前在我們這裡買過東西的顧客可能已經知道了,但這次我們會多包裝一些宣傳單上顯示的東西。大多數照片顯示的是三件物品,但一般來說你應該帶四件(或四的倍數)。 我們每年都會收到這樣的抱怨:“他們在新年之前就把食物全吃光了!我們該怎麼辦?” 如果您擔心的話,我們建議您購買兩個,或在除夕夜鐘聲敲響後再食用。
2025/12/06
多虧了你們,我們今天的房間已經訂滿了。 應該會在今天稍晚發布,屆時我們會第一時間在新聞報道中通知大家。 我們收到了來自 Uchu Brewing 的 Eternal Forest。 我們將從今天開始提供這項服務。它超級豐富! 今天我們要烹調北海道的巨型雪蟹。 我會把它削皮,然後像往常一樣端上桌。 新年菜餚的預訂已經相當滿了。 如果你還沒做,趕快去做吧! 售完即止。
おすすめ料理

【刺身拼盤】*內容物可能因庫存狀況而有所變動
起價1000日圓(含稅)
我們的招牌菜當然是新鮮魚類!請品嚐我們經理精心挑選、擁有頂級魚類認證的海鮮製作的刺身。我們根據季節提供各種魚類,包括紅鯛魚、鯛魚片和比目魚。如果您有興趣,請隨時聯繫店長。
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【宴會套餐菜單,含無限暢飲】
4000日圓起,暢飲無限量
選擇一份價格在4000至6000日元之間的宴會套餐!兩種套餐皆包含刺身,暢飲套餐當然也包含啤酒!我們也提供「主廚精選套餐」。
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4000日圓起,暢飲無限量
選擇一份價格在4000至6000日元之間的宴會套餐!兩種套餐皆包含刺身,暢飲套餐當然也包含啤酒!我們也提供「主廚精選套餐」。

【超人氣!店長嚴選精釀啤酒】 ※精釀啤酒的陣容可能會根據庫存情況而有所變更。
800~1800日元
請品嚐「UCHU BREWING」等稀有的精釀啤酒。店長搞到一瓶,一開賣就一定賣光!果香濃鬱,啤酒花味十足。有些顧客甚至專門來店裡喝這個。
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800~1800日元
請品嚐「UCHU BREWING」等稀有的精釀啤酒。店長搞到一瓶,一開賣就一定賣光!果香濃鬱,啤酒花味十足。有些顧客甚至專門來店裡喝這個。
地圖
うおとこ
うおとこ
- 住所
- 埼玉県所沢市緑町1丁目19ー11 界仙洞ビル 1F
- アクセス
- 從西武新宿線「新所澤站」西口步行約3分鐘
- 電話番号
- 04-2997-8036
- 営業時間
- 週一至週三、週日:17:00-0:00
週五、六:17:00~2:00
- 定休日
- 一棵樹
- 関連ページ
詳細情報
- キャンセル規定
-
【課程預約】前一天下午5點起,將收取課程費用的20%(每次預約)。
如果您取消課程預訂,可能會收取以下取消費用:
・前一天取消:收取20%的課程費用
・當天取消:收取50%的課程費用
如果未經通知取消,將收取 100% 的預訂金額。
※請勿以預約將取消為前提預約。這意味著我們將無法接受任何進一步的預訂,從而給希望預訂的人帶來不便。此外,在週末和高峰時段,座位可能會在一段時間內受到限制。
- 平均予算
- 夜:3001 - 4000日元
- クレジットカード
- 可得到(簽證,Master,Amex,DINERS,JCB,Discover,銀聯)
- 電子マネー
- 可得到(Suica,PASMO,ICOCA,iD,QUICPay)
感染症対策
- 針對客人所做的措施
[入店時]
店內設有消毒液[餐桌、吧檯服務]
經由手機點餐[結帳處理]
有非接觸式支付
- 員工的安全衛生管理
- 工作時的體溫檢測勤洗手
- 店鋪的衛生管理
- 換氣設備的設置和換氣對有多人接觸的場所進行消毒備品、桌上設置物的消毒
たばこ
- 禁煙・喫煙
所有座位均允許吸煙
- 喫煙専用室
- なし
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
お席情報
- 総席数
- 25個座位(吧台座位5個、桌席4個×4個、榻榻米座位8個)
- 最大宴会収容人数
- 25人(座位可能會分開。詳情請洽。)
- 個室
- 無(我們有配備下沉式被爐桌的半私人房間(最多可容納 8 人)。)
- 座敷
- 無(我們有配備下沉式被爐桌的半私人房間(最多可容納 8 人)。)
- 掘りごたつ
- 是的(我們有配備下沉式被爐桌的半私人房間(最多可容納 8 人)。)
- カウンター
- 是的
- ソファー
- 無
- テラス席
- 無
- 貸切
- 憲章允許(我們可以滿足私人使用的要求,因此請透過電話與我們聯繫。)
- 夜景がきれいなお席
- 無
設備
- Wi-Fi
- 是的
- バリアフリー
- 無
- 駐車場
- 無
- カラオケ設備
- 無
- バンド演奏
- 不當
- TV・プロジェクタ
- 無
- 英語メニュー
- 無
その他
- 飲み放題
- 是的
- 食べ放題
- 無
- お酒
- 豐富的緣故
- お子様連れ
- 對兒童友好
- お祝い・サプライズ対応
- 不當
- ライブショー
- 無
- ペット同伴
- 不當






















